© Chalet Les Quatre Saisons, SAS HERDD/Gestion Herdd NEQ
Made by S.Hubert
Toute l’année profitez des restaurants de qualité

Où manger?

LA CHASSE-PINTE

Voici un petit favori dans le secteur, que même les locaux aiment fréquenter. D'ailleurs, ils ont reçu la certification « Ambassadeur de Saveurs », ce qui signifie que votre repas sera préparé à partir d'ingrédients provenant de la région ou de la province. Fermeture en hiver, réouverture en mai. Consultez le site web pour l’horaire estival : www.chasse-pinte.com

AUBERGE LA FJORDELAISE

Si vous êtes à l'Anse-St-Jean, vous vous devez de faire un arrêt à l'Auberge la Fjordelaise pour le dîner. Vos hôtes Rita et Denis vous y serviront une cuisine régionale typique et savoureuse. Vous vous régalerez avec leurs spécialités de gibier, de poissons et fruits de mer. Attention, les clients qui dorment sur place ont priorité au restaurant et il vous faudra donc réserver impérativement.

MICROBRASSERIE LA VOIE MALTÉE

La Voie Maltée existe depuis plus de 10 ans au Saguenay Lac-St-Jean et poursuit son ascension dans le milieu des microbrasseries avec l’ouverture de plusieurs succursales ailleurs au Québec. On y trouve un menu de cuisine à la bière qui optimise les produits régionaux et évidemment une impressionnante variété de bières brassées sur place. L’ambiance est conviviale. Vous pouvez aussi vous installer sur la terrasse.

LA CUISINE

Voici un restaurant avec une carte soignée, proposant une bonne diversité de choix de plats tels le pavé de saumon en croûte de bretzel, le tartare de boeuf, le poulet général Tao, le risotto aux fruits de mer et le burger de boeuf Black Angus, pour ne nommer que ceux-ci. De quoi ravir tous les types d'appétit !

OPIA

On se rend au Opia pour son ambiance qui appelle à la détente et pour sa carte remplie de délices tels les moules, le filet mignon de boeuf, la chaudrée de la mer, les crevettes thaïes ou le tajine d'agneau. Une belle découverte !

LE DOYEN (AUBERGE DES 21)

Ici, on vous sert des plats sublimes et de saveurs évoquant le bois et la nature, préparés avec des ingrédients du terroir de la région. En prime, vous aurez droit à une vue extraordinaire sur la baie juste en face.
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© Chalet Les Quatre Saisons, SAS HERDD/Gestion Herdd NEQ  
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manger?

LA CHASSE-PINTE

Voici un petit favori dans le secteur, que même les locaux aiment fréquenter. D'ailleurs, ils ont reçu la certification « Ambassadeur de Saveurs », ce qui signifie que votre repas sera préparé à partir d'ingrédients provenant de la région ou de la province. Fermeture en hiver, réouverture en mai. Consultez le site web pour l’horaire estival :  www.chasse-pinte.com

AUBERGE LA

FJORDELAISE

Si vous êtes à l'Anse-St- Jean, vous vous devez de faire un arrêt à l'Auberge la Fjordelaise pour le dîner. Vos hôtes Rita et Denis vous y serviront une cuisine régionale typique et savoureuse. Vous vous régalerez avec leurs spécialités de gibier, de poissons et fruits de mer. Attention, les clients qui dorment sur place ont priorité au restaurant et il vous faudra donc réserver impérativement.

MICROBRASSERIE LA

VOIE MALTÉE

La Voie Maltée existe depuis plus de 10 ans au Saguenay Lac-St-Jean et poursuit son ascension dans le milieu des microbrasseries avec l’ouverture de plusieurs succursales ailleurs au Québec. On y trouve un menu de cuisine à la bière qui optimise les produits régionaux et évidemment une impressionnante variété de bières brassées sur place. L’ambiance est conviviale. Vous pouvez aussi vous installer sur la terrasse.

LA CUISINE

Voici un restaurant avec une carte soignée, proposant une bonne diversité de choix de plats tels le pavé de saumon en croûte de bretzel, le tartare de boeuf, le poulet général Tao, le risotto aux fruits de mer et le burger de boeuf Black Angus, pour ne nommer que ceux-ci. De quoi ravir tous les types d'appétit !

OPIA

On se rend au Opia pour son ambiance qui appelle à la détente et pour sa carte remplie de délices tels les moules, le filet mignon de boeuf, la chaudrée de la mer, les crevettes thaïes ou le tajine d'agneau. Une belle découverte !

LE DOYEN (AUBERGE

DES 21)

Ici, on vous sert des plats sublimes et de saveurs évoquant le bois et la nature, préparés avec des ingrédients du terroir de la région. En prime, vous aurez droit à une vue extraordinaire sur la baie juste en face.

Les Monts

Valin et Imago

Village

Parcourez les sommets du Saguenay par les rides du Mont Valin, dormez dans un lieu insolite: les yourtes Imago. Voici notre reportage de l’hiver!

Petit Saguenay

Départ du chalet pour aller sur le ponton du petit port de ce village, une balade dans des sentiers entourés de sapins, passer sur des lacs gelés, une virée de 2h trés stimulante. Voici notre reportage de cet hiver!
Notre reportage