© Chalet Les Quatre Saisons, SAS HERDD/Gestion Herdd NEQ
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Où
manger?
LA CHASSE-PINTE
Voici un petit favori
dans le secteur, que
même les locaux aiment
fréquenter. D'ailleurs, ils
ont reçu la certification
« Ambassadeur de
Saveurs », ce qui signifie
que votre repas sera
préparé à partir
d'ingrédients provenant
de la région ou de la
province.
Fermeture en hiver,
réouverture en mai.
Consultez le site web
pour l’horaire estival :
www.chasse-pinte.com
AUBERGE LA
FJORDELAISE
Si vous êtes à l'Anse-St-
Jean, vous vous devez
de faire un arrêt à
l'Auberge la Fjordelaise
pour le dîner. Vos hôtes
Rita et Denis vous y
serviront une cuisine
régionale typique et
savoureuse. Vous vous
régalerez avec leurs
spécialités de gibier, de
poissons et fruits de
mer.
Attention, les clients qui
dorment sur place ont
priorité au restaurant et
il vous faudra donc
réserver
impérativement.
MICROBRASSERIE LA
VOIE MALTÉE
La Voie Maltée existe
depuis plus de 10 ans au
Saguenay Lac-St-Jean et
poursuit son ascension
dans le milieu des
microbrasseries avec
l’ouverture de plusieurs
succursales ailleurs au
Québec. On y trouve un
menu de cuisine à la
bière qui optimise les
produits régionaux et
évidemment une
impressionnante variété
de bières brassées sur
place. L’ambiance est
conviviale. Vous pouvez
aussi vous installer sur
la terrasse.
LA CUISINE
Voici un restaurant avec
une carte soignée,
proposant une bonne
diversité de choix de
plats tels le pavé de
saumon en croûte de
bretzel, le tartare de
boeuf, le poulet général
Tao, le risotto aux fruits
de mer et le burger de
boeuf Black Angus, pour
ne nommer que ceux-ci.
De quoi ravir tous les
types d'appétit !
OPIA
On se rend au Opia pour
son ambiance qui
appelle à la détente et
pour sa carte remplie de
délices tels les moules,
le filet mignon de
boeuf, la chaudrée de la
mer, les crevettes thaïes
ou le tajine d'agneau.
Une belle découverte !
LE DOYEN (AUBERGE
DES 21)
Ici, on vous sert des
plats sublimes et de
saveurs évoquant le bois
et la nature, préparés
avec des ingrédients du
terroir de la région. En
prime, vous aurez droit
à une vue extraordinaire
sur la baie juste en
face.
Les Monts
Valin et Imago
Village
Parcourez les
sommets du
Saguenay par les
rides du Mont Valin,
dormez dans un
lieu insolite: les
yourtes Imago.
Voici notre
reportage de
l’hiver!
Petit Saguenay
Départ du chalet pour
aller sur le ponton du
petit port de ce village,
une balade dans des
sentiers entourés de
sapins, passer sur des lacs
gelés, une virée de 2h
trés stimulante.
Voici notre reportage de
cet hiver!